زمينه و هدف: پرفشاری خون يک بيماری شايع و خطرآفرين در ديابت است که 20-60% بيماران ديابتی را تحت تأثير قرار میدهد و به نظر میرسد مواد مغذی مختلف بر روی فشار خون تأثير داشته باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثير وضعيت دريافت درشت مغذیها و ريزمغذیها بر روی فشار خون افراد مبتلا به ديابت نوع II انجام شد.
روش بررسی: اين مطالعه توصيفی- تحليلی بر روی 92 بيمار ديابتی نوع II مراجعهکننده به کلينيک ديابت سبزوار که به صورت تصادفی انتخاب شدند، انجام گرفت. فشار خون توسط فشارسنج جيوهای در حالت نشسته اندازهگيری شد و مواد غذای مصرفی بيماران توسط پرسشنامه 24 ساعته خوراک و بسامد خوراک کسب گرديد و با برنامه Food Processor آناليز گرديد و دريافت مواد مغذی هر فرد، تعيين گرديد. اطلاعات جمعآوری شده با استفاده از نرمافزار آماری SPSS و آزمونهای آمار توصيفی و ضريب همبستگی پيرسون در سطح معنیداری 05/0P تجزيه و تحليل شدند.
يافتهها: ميانگين سنی بيمار ان 13±53 سال و شاخص توده بدنی آنها (BMI) 82/4±98/26 بود. ميانگين فشار خون سيستوليک بيماران 28/19±03/131 و فشار خون دياستوليک 67/6±01/77 ميليمتر جيوه بود و شيوع هيپرتانسيون در آنها 3/29% بود. همبستگی مثبت معنیداری بين دريافت کلسترول، سديم، B3،B5 و اسيدفوليک با فشار خون سيستوليک وجود داشت. همچنين همبستگی معکوس معنیداری بين ميزان دريافت سلنيوم، روی و مس با فشار خون دياستوليک وجود داشت.
نتيجهگيری: نتايج اين مطالعه نشان داد که بايد با افزايش آگاهی بيماران ديابتی و خانواده آنها در ايجاد عادات غذايی صحيح از طريق آموزش مداوم، از عوارض سوء پرفشاری خون روی ديابت و بار بهداشی آن کاست.
کوشکی اکرم، گل افروز مهدی، تأثير وضعيت دريافت درشت مغذیها و ريزمغذیها روی فشار خون بيماران ديابتی نوع II در شهرستان سبزوار مجله علمي پژوهشي افق دانش، 1384; 11 (1) :34-37